Pré-aqueça o forno a 180°C. Fatie os abacates em fatias finas e uniformes, para garantir que assem por igual. Em uma tigela, misture as fatias com um fio de azeite, sal a gosto e, se quiser, adicione os temperos opcionais para dar um toque especial.

Forre uma assadeira com papel manteiga e distribua as fatias de abacate, sem sobrepor. Asse por 15 a 20 minutos, ou até que fiquem douradas e crocantes. Fique de olho, pois o tempo pode variar de acordo com a espessura das fatias. Retire do forno e deixe esfriar para que fiquem ainda mais crocantes.

Pronto! Seus chips de abacate estão prontos para serem saboreados como um lanche saudável ou acompanhando suas refeições preferidas. Aproveite!